Uma cozinha americana geralmente conta com um balcão. A altura ideal é 110 cm, mas você pode instalar conforme a sua necessidade. Na hora de comprar as banquetas, dê preferência para os modelos com altura regulável.
Lembre-se de tentar deixar tudo no seu devido lugar. Isso significa que você deve lembrar dos armários, principalmente quando não se tem paredes sobrando. Uma ideia é reservar o espaço atrás do balcão para suprir essa necessidade.
Por falar em balcão, ele é o que mais se destaca na cozinha americana, pois é o que delimita os ambientes. São diversas opções de materiais para escolher. Desde alvenaria até mármore, seja qual for, o resultado fica excelente.
Como o espaço é aberto, a cozinha vira um cômodo que deve se integrar não só à sala mas também à decoração. Use eletrodomésticos, plantas e outros itens para dar toques de cor. Luminárias mais elaboradas também são bem-vindas.
Uma cozinha americana tem necessidade de exaustor, coifa ou uma ventilação adequada. Caso contrário, fritar hambúrguer vai se tornar um pesadelo.
